每分钟有近8人被诊断为癌症 这种蔬菜在防癌方面有突出的表现
发布于：2021-02-04 被浏览：3546次
昨天(2月3日)，赵英俊去世的消息让许多人感到难过。据朋友说，他死前患了癌症。43岁的我，人生才过半。
今天是世界癌症日。
根据世界卫生组织的数据，到2020年，世界上确诊的癌症患者人数将达到1930万,癌症死亡人数将增加到1000万.国内数据显示，中国每年的恶性肿瘤发病率约为392.9万，每分钟就有7.5人被确诊为癌症。
每分钟有近8人被诊断出癌症，这不是一个小数目。
患癌症的人数在增加，而且越来越年轻。如何预防癌症已经成为一个非常重要的话题。#明天的通知：抗癌提示#
除了多运动，多吃全麦，限制含糖饮料，喝酒等等。
许多大样本的科学研究表明，多吃蔬菜可以降低多种疾病(心血管疾病、食道癌、结肠癌、胃癌、2型糖尿病等)的风险。).
在许多蔬菜中，「十字花科蔬菜」有突出的抗癌作用。#花椰菜是十字花科蔬菜的一员#
十字花科蔬菜和其他蔬菜一样，富含维生素、矿物质和膳食纤维。#看看花椰菜成绩单#
十字花科蔬菜有338属，包括双子叶类、锦鸡儿亚纲和花椰菜目。蔬菜有3710种，——种，也是中国最熟悉的科。
更重要的是，“十字花科蔬菜”含有硫代葡萄糖苷.
在切割、烹饪、咀嚼和消化过程中，芥子油苷会分解产生许多活性物质，其中萝卜硫素和吲哚-3-甲醇是癌症领域研究较多的两种成分。
研究表明，它们具有抗氧化,抗炎和抑制致癌过程.的功能。许多动物研究研究表明，萝卜硫素和吲哚-3-甲醇能抑制各种癌症，包括膀胱癌,乳腺癌,大肠癌,肝癌, http://和http://。
这只是一部分
有关十字花科蔬菜的更多信息，请点击蔬菜中的“癌症之王”，对身体有害
作者|栗子派
设计|柚子